Энчилада: 10 рецептов и 30 секретов в домашних условиях
Энчилада – традиционное блюдо мексиканской кухни. Буквально переводится как «запеченный в тесте». Считается, что энчилады появились еще у древних ацтеков. В современном мире энчилада стала неотъемлемой частью кулинарного наследия. 1. Энчилада рецепт классический с курицей Ингредиенты: Тортильи маисовые – 10 (десять) штук, Куриное филе – 500 (пятьсот) г., Сыр чеддер – 200 (двести) г., Лук …